– Pankreasdiät –
- 400 g Kirschen
- 200 g Erdbeeren
- 100 g Heidelbeeren
- ½ EL Honigetwas Süßstoff
- 4 Blättchen Schokominze
- 1 EL Birnenschnaps
- 1 Prise Mazis
vorbereitetes Obst mit Honig und Süßstoff erhitzen und ca. 15 min leise köcheln, feinstreifig geschnittene Minze, Schnaps und Muskatblüte zufügen und 5 min weiterkochen. Kalt servieren, für nicht Diätverpflichtete gerne mit Schlagsahne.