- 1 frische Ananas
- ½ Granatapfel
- ¼ l Sahne
- 0,05 l Amaratto
- 50 g Nougatrohmasse
Ananas schälen, vier dicke Scheiben abschneiden, Holzkern vorsichtig rausstechen, hoch mit sehr fester Sahne füllen. Nougatrohmasse in erhitztem Amaretto (für Kinder aufkochen!) schmelzen und etwas abgekühlt über die Sahne geben. Mit Granatapfelkernen garnieren