{"id":733,"date":"2020-06-06T16:08:29","date_gmt":"2020-06-06T14:08:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.werner-raetz.de\/?p=733"},"modified":"2020-06-06T16:08:29","modified_gmt":"2020-06-06T14:08:29","slug":"kaninchen-mit-thymian","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/?p=733","title":{"rendered":"Kaninchen mit Thymian"},"content":{"rendered":"<p>\u2013 Pankreasdi\u00e4t \u2013<\/p>\n<ul>\n<li>1 Kaninchen<\/li>\n<li>1 gro\u00dfer Bund Thymian<\/li>\n<li>3-5 Rosmarinzweige<\/li>\n<li>4 gro\u00dfe Kartoffeln<\/li>\n<li>8 gro\u00dfe milde rote Peperoni<\/li>\n<li>16 Knoblauchzehen<\/li>\n<li>1 EL eingelegter gr\u00fcner Pfeffer<\/li>\n<li>Salzpfeffer<\/li>\n<li>1 Flasche Wei\u00dfwein<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ein Backblech mit den Kr\u00e4utern dicht auslegen, Pfefferk\u00f6rner draufgeben; Kaninchen in 8 St\u00fccke teilen, mit Wein und Salzpfeffer einreiben, auf die Kr\u00e4uter legen, ebenso gesch\u00e4lte und l\u00e4ngs geviertelte Kartoffeln sowie die ungesch\u00e4lten Knoblauchzehen. Etwas Wein angie\u00dfen und Blech in den auf 190\u00b0 vorgeheizten Ofen schieben. Immer wieder Wein nachgie\u00dfen, nach etwa 30 min die Peperoni aufs Blech legen. Nach 70-90 min sollte das Fleisch zart sein. Kr\u00e4uter entfernen, Sauce aufkochen und eventuell leicht mit St\u00e4rke binden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2013 Pankreasdi\u00e4t \u2013 1 Kaninchen 1 gro\u00dfer Bund Thymian 3-5 Rosmarinzweige 4 gro\u00dfe Kartoffeln 8 gro\u00dfe milde rote Peperoni 16 Knoblauchzehen 1 EL eingelegter gr\u00fcner Pfeffer Salzpfeffer 1 Flasche Wei\u00dfwein Ein Backblech mit den Kr\u00e4utern dicht auslegen, Pfefferk\u00f6rner draufgeben; Kaninchen in 8 St\u00fccke teilen, mit Wein und Salzpfeffer einreiben, auf die Kr\u00e4uter legen, ebenso gesch\u00e4lte&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-733","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=733"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":734,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/733\/revisions\/734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}