{"id":177,"date":"2020-02-12T09:48:06","date_gmt":"2020-02-12T08:48:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.werner-raetz.de\/?p=177"},"modified":"2020-04-18T16:49:38","modified_gmt":"2020-04-18T14:49:38","slug":"auberginenscheiben-gebacken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/?p=177","title":{"rendered":"Auberginenscheiben gebacken"},"content":{"rendered":"<p>\u2013 Pankreasdi\u00e4t \u2013<\/p>\n<ul>\n<li>4 Auberginen<\/li>\n<li>Serranoschinken<\/li>\n<li>Parmesan<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>Rosa Pfeffer<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<\/ul>\n<p>Auberginen in Scheiben schneiden und entbittern, d. h. salzen und aufrecht stehend ca. eine Stunde abtropfen lassen. Eier mit gem\u00f6rsertem Pfeffer verquirlen und Scheiben drin w\u00e4lzen; wenn man mehr Ei m\u00f6chte, die Scheiben zuerst in Mehl w\u00e4lzen, abklopfen und dann erst im Ei. Auf ein mit Backpapier ausgelegte Blech legen, auf jede Scheibe ein St\u00fcck Schinken legen und mit geriebenem K\u00e4se bestreuen. Im Backofen bei knapp 200\u00b0 ca. 20 min backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2013 Pankreasdi\u00e4t \u2013 4 Auberginen Serranoschinken Parmesan 2 Eier Rosa Pfeffer Salz Auberginen in Scheiben schneiden und entbittern, d. h. salzen und aufrecht stehend ca. eine Stunde abtropfen lassen. Eier mit gem\u00f6rsertem Pfeffer verquirlen und Scheiben drin w\u00e4lzen; wenn man mehr Ei m\u00f6chte, die Scheiben zuerst in Mehl w\u00e4lzen, abklopfen und dann erst im Ei&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-177","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=177"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/177\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":494,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/177\/revisions\/494"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}