{"id":1196,"date":"2020-08-29T14:57:17","date_gmt":"2020-08-29T12:57:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.werner-raetz.de\/?p=1196"},"modified":"2020-08-29T14:57:31","modified_gmt":"2020-08-29T12:57:31","slug":"basilikumspinat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/?p=1196","title":{"rendered":"Basilikumspinat"},"content":{"rendered":"<p>\u2013 Pankreasdi\u00e4t \u2013<\/p>\n<ul>\n<li>\u00bd Pfd. geputzter Blattspinat<\/li>\n<li>gleiches Volumen an Basilikumbl\u00e4ttern<\/li>\n<li>gleiches Volumen am Borretsch<\/li>\n<li>(das hei\u00dft, am Ende ist gewichtsm\u00e4\u00dfig Borretsch mehr, Basilikum weniger als der Spinat)<\/li>\n<li>Noilly Prat<\/li>\n<li>Salzpfeffer<\/li>\n<li>4 Peperoni nach Wunsch<\/li>\n<li>4 Scheiben Bergk\u00e4se<\/li>\n<li>2 EL Pinienkerne<\/li>\n<li>1 St\u00fcck Speck- oder Schinkenschwarte<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gem\u00fcse in Wermut and\u00fcnsten, w\u00fcrzen, rasch rausnehmen und eiskalt abschrecken. Peperoni je nach M\u00f6glich\/Notwendigkeit vorbereiten: F\u00fcr Pankreasdi\u00e4t eventuell ganz drauf verzichten oder s\u00fc\u00dfe Fr\u00fcchte, ohne Di\u00e4tnotwendigkeit Peperoni von mittlerer Sch\u00e4rfe nehmen wie Esplette oder Jalape<span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\">\u00f1o <\/span>und vorab in Noilly Prat halb gar d\u00fcnsten; beiseite legen, Blattgem\u00fcse in dieselbe Pfanne geben und wie oben fortfahren. Je \u00bc des Gem\u00fcses und eine Peperoni in ein feuerfestes, mit Speckschwarte knapp ausgeriebenes Sch\u00e4lchen legen. Pinienkerne in fettloser Pfanne anr\u00f6sten, sobald sie br\u00e4unlich werden, sofort rausnehmen (sie verkohlen unmittelbar) und auf die Nicht-Di\u00e4t-Sch\u00e4lchen verteilen, bei Di\u00e4t nur ganz wenige Kerne. K\u00e4se (bei Di\u00e4t fettreduziert) drauflegen und bei 180\u00b0 zehn Minuten in den Backofen oder kurz unter den Grill stellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2013 Pankreasdi\u00e4t \u2013 \u00bd Pfd. geputzter Blattspinat gleiches Volumen an Basilikumbl\u00e4ttern gleiches Volumen am Borretsch (das hei\u00dft, am Ende ist gewichtsm\u00e4\u00dfig Borretsch mehr, Basilikum weniger als der Spinat) Noilly Prat Salzpfeffer 4 Peperoni nach Wunsch 4 Scheiben Bergk\u00e4se 2 EL Pinienkerne 1 St\u00fcck Speck- oder Schinkenschwarte Gem\u00fcse in Wermut and\u00fcnsten, w\u00fcrzen, rasch rausnehmen und eiskalt&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1196","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1196"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1197,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1196\/revisions\/1197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.werner-raetz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}